El ceviche es un plato consistente en carne marinada ―pescado, mariscos o ambos― en aliños cítricos. Es originaria de los países latinoamericanos
Un taco es una preparación mesoamericana que en su forma estándar consiste en una tortilla que contiene algún alimento encima. Es considerado como uno de los platillos más representativos de la comida mexicana
La feijoada es uno de los platos típicos de la cocina brasileña. Sus ingredientes básicos son los frijoles y la carne de cerdo en salazón. Se suele presentar acompañada de arroz y naranjas.
La bandeja paisa es el plato más representativo y la insignia de la gastronomía antioqueña. Contiene arroz blanco, carne de res molida, y sudada o asada, Chicharrón, Huevo Frito, tajadas de plátano maduro, chorizo, Arepa antioqueña, Hogao Con tomate y cebolla, Fríjoles y Aguacate.
El sancocho de gallina es uno de los platos típicos más reconocidos de Colombia. Se prepara tradicionalmente con gallina criolla o campesina, que en otras palabras son gallinas criadas artesanalmente en el campo, en casas campesinas y no en grandes centros de producción avícola.
Bella Ciao 